Puis-je utiliser d'autres ingrédients à la place du quinoa ?
Oui, vous pouvez remplacer le quinoa par du couscous, du millet ou du riz. Chacun de ces ingrédients constituera une excellente base.
Puis-je ajouter une sauce à ce plat ?
Bien sûr ! Une sauce légère au yaourt et à l'ail, du tahini ou une vinaigrette seront parfaits.
Ce plat convient-il aux personnes suivant un régime sans gluten ?
Oui, le quinoa est naturellement sans gluten, ce plat est donc idéal pour les personnes suivant un régime sans gluten.
Quels autres légumes puis-je ajouter à cette recette ?
Des légumes grillés comme des aubergines, des courgettes ou des tomates séchées se marient parfaitement avec ce plat.
Cette recette est un véritable atout santé ! Riche en vitamines, minéraux, fibres et bons gras, elle est idéale pour les personnes soucieuses de leur santé et de leur forme physique. Avec un plat comme celui-ci, vous n'aurez jamais à sacrifier le goût !
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