– Déposez une couche de crème mascarpone sur les biscuits à la cuillère imbibés.
– Répétez l'opération, en terminant par une couche de crème mascarpone.
4. **Réfrigérer et servir :**
– Couvrez les moules de film alimentaire et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou toute une nuit pour un résultat optimal.
– Saupoudrez le dessus de chaque moule de cacao en poudre avant de servir.
Voici quelques variantes et conseils pour réussir votre tiramisu en moules :
Ingrédients :
Crème aromatisée : Vous pouvez ajouter différents extraits à la crème mascarpone, comme de l'amande ou de la noisette, pour lui donner un caractère unique.
Couche chocolatée : Ajoutez une couche de ganache au chocolat ou de chocolat fondu entre les couches de mascarpone pour une saveur plus riche.
Ajout de fruits : Ajoutez une couche de fruits rouges frais ou de bananes tranchées pour un contraste fruité avec le café et la crème fouettée. Alcools alternatifs : Remplacez la liqueur de café par du rhum ou de l’amaretto pour une saveur différente.
Option sans produits laitiers : Remplacez la crème fraîche par de la crème de coco ou, pour une version végétalienne, utilisez du mascarpone.
Préparation :
