Aucun amateur de sucré ne saurait concevoir la vie sans dessert. Mais souvent, la flemme nous empêche d'en préparer. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette de mille-feuille, facile à réaliser directement avec la préparation en pot. Ingrédients :
Préparation de la pâte brisée :
Versez la farine dans un saladier.
Ajoutez le sel et le sucre.
Râpez le beurre froid avec une râpe à gros trous.
Mélangez bien jusqu'à obtenir une texture sableuse.
Mélangez la pâte brisée :
Versez le sucre dans une poêle antiadhésive et ajoutez les jaunes d'œufs.
Ajoutez le lait et fouettez.
Incorporez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Placez la poêle sur feu moyen.
Laissez cuire la crème jusqu'à ce qu'elle épaississe, environ 6 à 10 minutes.
Retirez du feu et laissez la crème refroidir.
Préparation du dessert :
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