Pour de nombreux foyers, verser de l'eau chaude ou bouillante dans l'évier semble être une habitude simple et « propre ». Certains le font pour éliminer la graisse, les odeurs ou prévenir les bouchons. D'autres pensent que l'eau chaude désinfecte naturellement les canalisations et les maintient propres.
Cependant, les plombiers et les spécialistes de l'entretien de la maison mettent en garde contre les risques liés à cette pratique courante. Verser de l'eau très chaude dans l'évier, en particulier dans certains types de canalisations, peut engendrer deux problèmes graves que la plupart des gens ne remarquent qu'après une panne coûteuse.
Alors, qu'en est-il vraiment ? L'eau chaude est-elle bonne ou mauvaise ? La réponse dépend des canalisations, de leur contenu et de la manière dont vous la versez.
Pourquoi verse-t-on de l'eau chaude dans l'évier ?
L'eau chaude semble être une solution rapide pour déboucher les canalisations de cuisine car elle peut dissoudre temporairement la graisse et aider à éliminer les fines particules alimentaires. Elle peut également atténuer temporairement les mauvaises odeurs.
Cependant, les experts affirment que cet avantage est souvent de courte durée, surtout en présence de graisse et d'huile. La graisse peut fondre dans l'eau chaude, mais ensuite, lorsque l'eau refroidit en profondeur dans la canalisation, elle peut se solidifier à nouveau, provoquant des obstructions plus importantes au fil du temps.
Problème n° 1 : L'eau chaude peut endommager les canalisations (surtout en PVC)
L'un des plus grands dangers insoupçonnés est l'endommagement des canalisations, en particulier dans les maisons équipées de tuyaux en PVC.
De nombreuses canalisations d'évier modernes sont en plastique (PVC). Bien que le PVC soit durable, il a ses limites en termes de température. Une exposition répétée à de l'eau proche de l'ébullition peut ramollir le matériau, fragiliser les raccords et provoquer des déformations au fil du temps. Cela peut entraîner :
des raccords desserrés
des fuites sous l'évier
des déformations
des joints fissurés
une durée de vie réduite des canalisations
Vous ne remarquerez peut-être pas les dégâts immédiatement, mais après quelques mois, les propriétaires découvrent souvent des fuites dans les placards, des murs humides ou des moisissures — des problèmes qui peuvent engendrer des réparations coûteuses.
Dans les maisons anciennes, une augmentation soudaine de la température de l'eau peut également fragiliser les vieilles canalisations et les raccords corrodés, surtout lorsqu'elle est combinée à la dilatation et à la contraction dues aux variations de température.
Problème n° 2 : L’accumulation de graisse peut aggraver les dépôts
Le deuxième problème majeur est l’accumulation de graisse, une cause fréquente d’obstruction des plans de travail de cuisine.
Lorsque vous versez de l’eau chaude dans l’évier après avoir lavé des casseroles grasses, la graisse peut fondre et se répandre dans les canalisations. Cependant, en refroidissant, la graisse peut durcir sur les parois des tuyaux. Avec le temps, elle forme une couche collante qui retient :
des débris
du marc de café
des résidus de savon
de l’amidon (riz, pâtes, farine)
L’accumulation d’eau provoque un rétrécissement du tuyau et finit par entraîner un écoulement lent, voire un bouchage complet.
Pire encore, on a souvent tendance à utiliser plus fréquemment l’eau chaude lorsque le débit est faible, ce qui accélère involontairement le problème.
Que faire à la place (bonnes pratiques d’élimination)
Les experts recommandent des méthodes plus sûres pour protéger votre évier et vos canalisations :
1) Éliminer correctement la graisse
Ne versez jamais d’huile ou de graisse dans l’évier. Laissez-la refroidir et versez-la dans un récipient.
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