Ingrédients :
Fines tranches de gingembre
1,5 litre d'eau
Facultatif : Un filet de jus de citron
Préparation :
Portez l'eau à ébullition et ajoutez les tranches de gingembre. Laissez mijoter 10 à 15 minutes. Après légère décongélation, filtrez et, si vous le souhaitez, ajoutez un peu de jus de citron. Pour un résultat optimal, buvez un verre le matin avant le petit-déjeuner et un autre avant le dîner.
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Thé
Gingembre
Boisson
Les bienfaits du gingembre
Le gingembre est riche en manganèse et en gingérol, deux éléments essentiels au métabolisme. Il est également reconnu pour réguler le taux de cholestérol, contribuant ainsi à la protection du système cardiovasculaire.
Digestion et absorption des nutriments
Les bienfaits du gingembre ne se limitent pas au métabolisme. Il favorise l'absorption des nutriments en stimulant la sécrétion d'enzymes. Cette racine miraculeuse, aux propriétés antibiotiques exceptionnelles, est depuis des siècles le secret de la médecine traditionnelle asiatique contre les infections. En savoir plus
Épicerie
Épices
Tisane au gingembre
Une étude du département de médecine de l'Université du Maryland confirme l'efficacité de la tisane au gingembre pour lutter contre les maladies infectieuses et les symptômes du rhume.
Santé digestive
Acheter des vitamines et des compléments alimentaires
Le gingembre combat les troubles digestifs, des ballonnements à la constipation, et favorise une bonne digestion.
Renforce l'immunité
La consommation quotidienne de gingembre renforce le système immunitaire et le rend plus résistant aux infections.
